O agronegócio paranaense alcançou em 2025 um marco sem precedentes ao ultrapassar a cifra de R$ 213 bilhões em Valor Bruto da Produção Agropecuária (VBP), representando um crescimento de 13% comparado ao ano anterior, quando o total foi de R$ 188,3 bilhões. Após ajuste pela inflação, o avanço real atingiu 9%.
Esse desempenho se destaca especialmente quando comparado ao Estado de São Paulo, maior economia brasileira, que registrou um VBP de R$ 174,6 bilhões em 2025 e apresentou queda real de 0,8%. Embora os critérios para o cálculo das produções sejam distintos — Paraná contabilizou aproximadamente 350 produtos enquanto São Paulo considerou 52 — a comparação ilustra a amplitude da produção rural paranaense.
Os dados são fornecidos pela Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab) e o Departamento de Economia Rural (Deral), abrangendo desde commodities agrícolas até pecuária, horticultura, pesca e produtos florestais em municípios do Estado.
O resultado positivo em 2025 foi atribuído não só ao aumento dos preços, mas também à recuperação significativa das lavouras. A colheita de soja cresceu de 18,8 milhões para 21,4 milhões de toneladas, enquanto a produção de milho saltou de cerca de 16 milhões para aproximadamente 21 milhões de toneladas.
Sozinha, a soja gerou R$ 42,3 bilhões, equivalente a quase 20% do valor total do agro paranaense. Já o milho movimentou R$ 19,1 bilhões, com um incremento aproximado de 35% em relação ao ano anterior.
No entanto, o diferencial do agro do Paraná está na força da produção animal, que contribuiu com 53% do VBP, somando R$ 112,1 bilhões, contra R$ 91,2 bilhões da agricultura.
A avicultura é um destaque neste contexto, especialmente a criação de frangos de corte, que sozinha alcançou R$ 35,5 bilhões. Somando ovos e outras atividades ligadas à cadeia avícola, o valor sobe para R$ 52,5 bilhões.
A sólida produção animal do Estado também registrou recordes em 2025 na criação de suínos, bovinos, leite e ovos. Na produção de leite, o Paraná concentrou 15,6% do total brasileiro, ficando atrás apenas de Minas Gerais. Na produção de ovos, o Estado ficou com a terceira posição nacional.
A pecuária bovina contribuiu com R$ 19,4 bilhões, a produção de leite com R$ 12,8 bilhões e a suinocultura de corte movimentou R$ 9,6 bilhões.
Essa diversificação produtiva tem sido fundamental para o crescimento do setor, permitindo que o Paraná continue avançando mesmo diante dos desafios de preços e produção que afetam algumas cadeias. Quando uma atividade encontra dificuldades, outras conseguem equilibrar os resultados.
Comparado a São Paulo, onde o valor se concentra em poucos produtos como cana-de-açúcar, carne bovina, frango, laranja para indústria e café — somando 67,2% do VBP em 2025 —, o Paraná se destaca pela pluralidade e equilíbrio entre agricultura e pecuária.
